Les entrées
Saucisson aux noisettes
D'autres charcuteries peuvent être proposées sur le buffet
Oeufs durs aux crevettes
Agrémentés d'une pointe de mayonnaise
Salade de thon
Mélange de thon, oignon, tomate, salade
Giosa grillée
Délicieux raviolis japonais à la viande et au chou chinois
Wrap thon et surimi
Galette de maïs fourrée de salade émincée
Soupe miso aux champignons noirs
Des champignons noirs émincés dans un bouillon goutu
Tomates et mozzarella
Un brin de fraîcheur avec une pointe d'huile de basilic
Sushi maki ou sashimi
Parcourez le japon avec des variétés diverses de bouchées
Spécialités asiatiques
Beignets de crevettes
Queue de crevette décortiquée enrobée d'une pâte à beignet
Samoussas aux légumes
De bons samoussas végétariens très savoureux et épicées
Pinces de crabe
Chair de crabe enrobée d'une panure croustillante
Nuggets de poulet
Blancs de poulet panés et fris en bouchée
Calamars à la Romaine
Calamars tendres frits pour plus de croustillants
Giosa grillée
Délicieux raviolis japonais à la viande et aux légumes
Mozzarella panée
Des bouchées croustillantes au cœur fondant
Bouchées Vapeur
Ravioli vapeur farcis à la viande ou aux crevettes
les plats chauds
Yakitori au boeuf
Délicieuses brochettes en sauce sucrée (la viande peut variée)
Canard laqué
Juste rôti mais nourri avec une sauce sirupeuse au 5 épices
Wings de poulet grillé
Ailerons de poulet marinés et grillés
Porc au caramel
Bouchées de porc fondantes enrobées de caramel onctueux
Papillote de saumon aux herbes
Saumon cuit à basse température avec herbe et vin blanc
Coquille Saint-Jacques
Saint-Jacques fraîches cuisinées au bouillon
Filet de limande aigre-douce
Filet de poisson mijoté au four avec une sauce aigre-douce
Crevettes sautées au curry
Crevettes au curry et lanières de poivrons juste sautées
Mais aussi...
Sushi, maki ou sashimi
Spécialités japonaises avec sauce soja, wazabi et gingembre
Banc de fruits de mer
Coquillages ou crustacés avec citron, beurre ou mayonnaise
Wok au choix
Choisissez viande, poisson, légumes, sauce, nouilles ou riz
Grillades
Steak, saucisse, tranches d'agneau juste grillé
Fruits frais
Bananes, clémentines, litchis, orange pour le plein de vitamines
Pâtisseries gourmandes
Millefeuilles, donuts, tarte aux pommes ou fondant au chocolat
Buffet de bonbons
Fraises Tagada, Banane, guimauve ou crocodile
Boissons soft ou alcoolisées
Jus de fruits, soda, sirop, bière, vin, cocktail, eau, café, thé, saké
réservation
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